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客變後的完美廚房

 

客變後的完美廚房

女性業主買了預售屋卻對隔間不是很滿意,尤其身為全職家庭主婦,在家照顧幼兒又天天開伙的她,偏偏遇到建案廚房的規劃是進門走道左側就是廚房,L型設計基本款卻沒有顧慮到家電(如微波爐,烤箱,蒸爐,熱水瓶,電鍋⋯)的擺放位置。

好不容易盼到一個溫暖舒適的新家,卻因為廚房陷入了苦悶的窘境,窄小又無空調設備且無法放置家電的劣質空間,作菜時又難以兼顧幼兒。在請教有購屋經驗的好友並與建設公司協商,得知還有一線生機就是──客變。於是她馬上展開行動,不僅上網又逛書店搜尋解決之道。在電話裡說明了來意,雖然沒有看到隔間圖,我信心滿滿的告訴對方No Problem。當她獲知答詢的人竟是<好廚房事件書>作者本人時,更能感受到她如釋重負並急切的要約來店時間,很快的業主將平面圖mail過來。

兩次見面後將所需電器一一選定,用最新開放式無煙設計,不再面壁的中島及伸縮又可分離的餐桌,業主滿心喜悅帶著規劃好的新圖急赴建設公司去作客變。建方太多的不配合只答應不隔間其他自行處理,時間一天一天過了到了快交屋時刻,她已找到配合的設計公司,我建議直接到現場找建商三加一面對面協商。工地主任還是很為難,最後洽請工務經理,終於獲得了最重要的突破─給水、排水位置在原廚房範圍就可以,其他供電由設計師施工時穿線配置終於敲定。

終於動工了,由於進門玄關左轉就呈現廚房,經驗豐富的設計師再加上關鍵性的巧思,將玄關封牆一分為二做了活動有透視性的拉門,讓廚房空間整體更活又無死角。有人按門鈴,拉門拉開就能開門,不用繞一大圈。從原先糟到不行的隔局,變成了一個客、餐、廚開闊開放舒適又能一邊作菜一邊兼顧幼兒的完美空間,業主的喜悅是無法掩飾的;多次來電感謝並分享周遭親朋好友的羡慕與讚美,而我們也只有一句話來形容──「值得了」!

 

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